AGENTE DE PROMOCIÓN DE LA SALUD EN LA PREVENCIÓN DE TRASTORNOS ALIMENTARIOS.   

 

Dirigido a: profesores, educadores sociales, monitores, enfermeros, psicólogos, trabajadores sociales, animadores socioculturales, terapeutas ocupacionales, médicos, mediadores, etc.

Duración: 60 horas.

Precio: 80 euros

Matrícula: para realizar la matrícula es necesario cumplimentar el formulario de inscripción y seguir los pasos descritos en ‘proceso de inscripción’.

Requisitos tecnológicos: El alumno necesita tener acceso a un ordenador con conexión a Internet, conocimientos básicos en el uso de Internet y una cuenta de correo electrónico.

Fecha inicio matrícula: --/--/--                             Fecha fin matrícula: --/--/--

Inicio curso: --/--/--                                               Fin curso: --/--/--

Profesor/es: Isabel Mª Castelo Jara

Módulos:

 

  1. Introducción. Aproximación histórica.
  2. Hábitos alimentarios en la actualidad. Evolución y tendencias.
  3. Nutrición y salud.
  4. Trastornos de la alimentación. Pautas para la prevención.
  5. Detección temprana e intervención con jóvenes que presentan trastornos alimentarios. Nuestro papel como mediadores.
  6. Diseño y aplicación de herramientas de evaluación de patrones de alimentación desadaptativos y trastornos de la alimentación. Diseño y elaboración de proyectos.  

 

Competencias adquiridas

A la finalización del curso, el alumno será capaz de: 

  1. Conocer las variables etiológicas a diversos niveles relacionadas con la aparición de este tipo de trastornos.
  2. Adquirir técnicas para fomentar en los jóvenes una actitud crítica y reflexiva hacia conductas favorecedoras de estos trastornos. 
  3. Conocer las pautas y hábitos alimentarios apropiados en relación a aquellos inadecuados o poco saludables.   
  4. Detectar jóvenes en situación de riesgo o en fase de desarrollo precoz de trastornos alimentarios.
  5. Fomentar el aprendizaje de valores y conductas saludables en los jóvenes.
  6. Saber actuar y comunicarse ante los padres y jóvenes en situaciones de riesgo o ante jóvenes que presentan síntomas.   
  7. Dominar los conceptos relacionados con los trastornos alimentarios, así como aquellos factores de riesgo y protección asociados a su desarrollo. 
  8. Diseñar y elaborar programas preventivos y talleres dirigidos a jóvenes.

Programa: 

Módulo 1. Introducción. Perspectiva histórica.   

  • Introducción.
  • Perspectiva histórica de los trastornos de la alimentación. 
  • La influencia de la sociedad.
  • El afán por estar delgados y la necesidad de ser admirados.  

 

Módulo 2. Hábitos alimentarios en la actualidad. Evolución y tendencias.   

  • Factores socioculturales que influyen en la alimentación.
  • Nuevas tendencias en la alimentación.
  • Programas de educación nutricional.

 

Módulo 3. Nutrición y salud.

  • Nutrición y crecimiento.
  • Diversos problemas nutricionales.
  • La dieta equilibrada.
  • Los siete grupos de alimentos. La pirámide de los alimentos.

 

Módulo 4. Trastornos de la alimentación. Pautas para la prevención.

  • Definición, criterios diagnósticos y síntomas.
  • Factores de riesgo y protección (psicológicos, familiares y sociales).
  • Factores predisponentes, precipitantes y de mantenimiento.
  • Características específicas de cada factor de riesgo.
  • Las funciones que cumplen los trastornos de conducta alimentaria.
  • El peligro de la insatisfacción corporal.
  • El papel de la autoestima. 

 

Módulo 5. Detección e intervención con jóvenes que presentan trastornos alimentarios. Nuestro papel como mediadores.

  • Pautas de actuación en la detección de situaciones de riesgo para trastornos de la alimentación.
  • Detección de casos en los que hay presencia de síntomas clínicos.
  • Habilidades para hacer comprender al joven la necesidad de un tratamiento especializado.
  • Habilidades para comunicar la situación de riesgo a la familia.
  • La importancia de la implicación de la familia.

 

Módulo 6. Diseño y elaboración de talleres y programas de prevención.

  • Talleres de prevención para padres.
  • Talleres de prevención para jóvenes en situación de riesgo.
  • Diseño y elaboración de programas de prevención.
  • Dinámicas de grupo. 
  • Anexos.
  • Bibliografía
 

ASOCIACION IDEA PREVENCION E INTERVENCION SOCIAL | CIF G04602835 

C/ REGOCIJOS, 31, ALMERIA (ALMERIA), CP: 04003 | Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla

Politica de Privacidad   |  Condiciones de Uso   |  Politica Editorial